炸串的酱做法和配方 自制街边炸串的烹饪技巧分享
1、主料：丸子适量、西蓝花50克、豆角50克、鱼豆腐适量、烤肠100克、喜欢的食材适量 。
2、辅料：韩式烧烤粉1/2碗、蒜末1勺、热油适量 。
3、做法：
（1）丸子、蔬菜穿串 。
（2）五成油温下锅 。
（3）碗中放入韩式烧烤料半碗、蒜末1勺 ， 淋上热油 ， 搅拌均匀 。
【炸串的酱做法和配方 自制街边炸串的烹饪技巧分享】（4）刷在串串上 ， 即可开吃 。
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