炝拌芦蒿的做法(热菜菜谱)

怎么做炝拌芦蒿好吃?需要哪些食材?小编提供炝拌芦蒿的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的炝拌芦蒿 。
分类:热菜,家常菜
使用的厨具:不粘锅
口味:微辣,工艺:拌,耗时:十分钟,难度:简单
微辣,咸香,脆嫩,色泽嫩绿 。
芦蒿,是我国公认的抗癌蔬菜,具清香气味,嫩茎叶、根状茎 。它有一种浓郁的清香味,口感外脆里嫩 。芦蒿为药食同源植物,不仅可做菜,还有较高的药用保健价值,常吃具有降血压、降血脂、缓解心血管疾病的食疗作用,还具有清热解毒,平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳、防癌抗癌等功效 。
做炝拌芦蒿所需食材:主料:芦蒿一袋
辅料:玉米油适量,蒜片适量,花椒适量,干红辣椒3个,盐适量,生抽适量
炝拌芦蒿的家常做法,最正宗的炝拌芦蒿怎么做好吃
【炝拌芦蒿的做法(热菜菜谱)】一、芦蒿一袋洗净 。
二、开水焯至断生捞出 。
三、从中间切开 。
四、摆盘 。
五、锅内适量油烧热,蒜片,干红辣椒,花香炒香 。
六、一点开水,适量盐,生抽调味儿 。
七、成品 。
八、成品 。

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