怎么做素鲍鱼好吃?需要哪些食材?小编提供素鲍鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的素鲍鱼 。
分类:热菜,家常菜
口味:原味,工艺:煮,耗时:廿分钟,难度:简单
香菇这样做,比鲍鱼都好吃,你一定没吃过这样做的香菇!香菇营养丰富,而且还有抗癌的作用,可以做出很多有特色的菜式,这道色香味俱全的“糖醋版的素鲍鱼”你一定会喜欢的!
做素鲍鱼所需食材:主料:鲜香菇适量
辅料:醋2勺,生抽2勺,老抽1勺,糖1勺,玉米淀粉适量,盐少许,油适量
素鲍鱼的家常做法,最正宗的素鲍鱼怎么做好吃
【素鲍鱼的做法(热菜菜谱)】一、新鲜的香菇去蒂
二、开水煮两到三分钟捞出
三、在香菇的底侧,用刀横着切再竖着切,切上花刀
四、切好以前用牙签固定
五、粘裹上玉米淀粉,粘裹均匀
六、油烧热,下锅炸,炸至金黄酥脆捞出
七、锅中少留底油,放上番茄酱,放上糖,醋,生抽
八、把香菇倒入锅中翻炒均匀,糖醋版的素鲍鱼制作完成
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