丝瓜炒土尤的做法(热菜菜谱)

怎么做丝瓜炒土尤好吃?需要哪些食材?小编提供丝瓜炒土尤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的丝瓜炒土尤 。
分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐
使用的厨具:炒锅
口味:咸香,工艺:炒,耗时:廿分钟,难度:简单
丝瓜清甜爽口,尤鱼野味十足,两者结合真是太棒了 。亲们赶紧试试吧!
做丝瓜炒土尤所需食材:主料:丝瓜2个,洋葱半个,小土尤4只
辅料:姜蓉适量,蒜蓉适量,料酒适量,盐适量,葱2条,生粉适量
丝瓜炒土尤的家常做法,最正宗的丝瓜炒土尤怎么做好吃
一、土尤先用清水浸泡 。(泡至软)
二、泡后切刀花,然后加入适量的姜蓉、料酒、盐、生粉腌制片刻 。
三、去皮清洗干净 。
四、丝瓜切成这样 。
五、切好备用 。
六、蒜剁碎 。
【丝瓜炒土尤的做法(热菜菜谱)】七、锅中倒入适量的油,烧热后加入蒜爆香 。
八、然后倒入丝瓜和洋葱大火炒 。
九、尽量干炒至熟,然后铲出来(太干适量洒入少许水) 。
十、锅中倒入适量的油,将尤鱼倒入快炒(卷起就熟) 。
十一、将炒好的瓜倒入,加入适量的盐和葱段翻炒均匀即可 。
十二、成品 。又香又爽口好味 。
做丝瓜炒土尤的小窍门:尤鱼尽量快炒,要不老了就不好吃了

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