简单清淡蒸菜 清淡蒸菜的做法
1、锅中烧开热水 , 将娃娃菜对切4刀 , 均匀的摆在整盘中 , 将熟牛腱子肉和洗好的瑶柱摆放在娃娃菜上面 , 上锅蒸20分钟 。小心取出蒸盘 , 将瑶柱和熟牛腱子肉挑出晾凉后 , 切成细丝备用 。
2、将蒸盘内蒸出的娃娃菜汤水倒入炒锅中(小心烫手哦) , 将切好的熟牛腱子肉和瑶柱丝一同倒入炒锅中 , 如果蒸出的娃娃菜汤水比较少 , 可以适当加一些清水 。倒入酱油 , 绵白糖和淀粉搅匀 。
【简单清淡蒸菜 清淡蒸菜的做法】3、汤汁变成粘稠状即可关火 , 倒入蒸好的娃娃菜中 , 即刻享用美味 。
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