白灼过的隔夜鸡肉怎么做好吃 剩菜变美味的做法
1、食材：隔夜鸡肉一盘 ， 姜丝些许 ， 蒜末些 ， 许酱油1匙 ， 米酒一匙 ， 水一匙 。
2、备料 ， 把酱油、米酒、糖、水可以先混成一碗 ， 搅拌均匀 。
3、起锅烧油 ， 先爆香姜蒜 。
4、加入隔夜的鸡肉 。
5、把酱料加入到锅里 ， 和鸡肉一起煨到上色 。
【白灼过的隔夜鸡肉怎么做好吃 剩菜变美味的做法】6、如果有九层塔也可以最后放 ， 味道会更好 。但是需要注意的是如果鸡肉出现异味或者坏了 ， 那就不能吃了 。
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