牛肉如何做补 怎么做出来的牛肉比较香
1、材料：牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量 ， 将牛肉洗净 ， 随后放入锅中进行焯烫 ， 放入适量的料酒、生姜 ， 差不多等个五分钟左右 ， 随后捞出晾干 。
2、随后将之切块备用 。
3、将南瓜的外皮、瓜瓤去除 ， 洗净切块备用 。
4、随后就可以热锅了 ， 将大葱、生姜、香料放入 ， 再放入适量的清水 ， 牛肉也随后放入 ， 大火煮沸 。
【牛肉如何做补 怎么做出来的牛肉比较香】5、等半个小时之后 ， 将南瓜放入 ， 继续炖十分钟就可以吃了 。
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