干锅茶树菇的功效与作用：腊肉：保护神经系统、补血、护齿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
干锅茶树菇的制作材料：新鲜茶树菇350g腊肉150g小尖椒30g豆瓣酱1大勺生抽1小勺
干锅茶树菇的家常做法：
【干锅茶树菇的做法（家常菜）】1.腊肉放锅内蒸20分钟蒸软
2.茶树菇洗净 ， 掰断
3.茶树菇放滚水内焯2分钟 ， 捞出沥干水
4.蒸好的腊肉切片 ， 小尖椒切段
5.锅内少许油下腊肉煸炒至出油 ， 下小尖椒炒至表皮发皱
6.倒入茶树菇翻炒均匀 ， 倒入豆瓣酱和生抽炒匀；转入干锅边加热边食用即可！（若无干锅直接炒熟一样）
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