怎么做炒丝瓜好吃？需要哪些食材？小编提供炒丝瓜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的炒丝瓜 。
分类：热菜，家常菜
使用的厨具：炒锅
口味：清淡，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：简单
【炒丝瓜的做法（热菜菜谱）】丝瓜有清热化痰，凉血解毒 。通经活络，富含维生素C，B1 。
做炒丝瓜所需食材：主料：丝瓜1条
辅料：胡萝卜少许，蒜蓉少许，盐少许，油少许
炒丝瓜的家常做法，最正宗的炒丝瓜怎么做好吃
一、备食材:丝瓜去皮切厚片，胡萝卜切丝，蒜蓉 。
二、锅中热油，下蒜蓉和胡萝卜炒一下下
三、把丝瓜也放下去炒
四、加少许开水再翻炒几下调少许盐
五、大火收下汁即可上碟了
六、一道鲜甜爽口的素菜完成了
做炒丝瓜的小窍门：放少许胡萝卜先炒出胡萝卜素令这道素菜更鲜甜营养，颜色也搭配得好
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