千张汤的做法家常窍门 千张汤怎么做
1、食材：豆腐皮1张 ， 胡萝卜半根 ， 丝瓜半根 ， 虾干10克 ， 高汤200克 ， 蒜头1颗 。
2、虾干冲洗干净用热水提前浸泡半小时 ， 千张切成细细的薄丝 ， 胡萝卜及丝瓜切丝 ， 大蒜切成蒜末 。
3、将切好的千张丝放入沸水中煮1分钟滤干 ， 去除豆腥味 。
4、锅中放油烧热 ， 入蒜末及胡萝卜丝稍微煸炒一下 。
5、接着加入肉骨头汤及虾干（连同浸泡的水）煮开后转小火再略煮（确保虾干煮熟） 。
【千张汤的做法家常窍门 千张汤怎么做】6、接着加入千张丝一同煮几分钟至熟 ， 调入盐 ， 鸡精 ， 出锅前放入丝瓜略煮即可 。
推荐阅读
- 青椒炒牛肉的做法 青椒炒牛肉的做法与步骤
- 味增烤肉如何做 味增烤肉的做法
- LG55UN8100PCA电视|LG55UN8100PCA电视如何,值得入手的原因分享！
- 孤独抑郁伤感的个性签名 孤独的人就是矫情听什么歌都像自
- 你算老几的霸气说说
- 女的给男的敬酒祝福语
- 简短的温馨的元宵节祝福语
- 农村的女人因为家里生活条件差，出门打工把孩子交给老人带好吗？
- 四个字的说说
- qq签名最新版伤感到哭的 喜欢你到满身伤痕也不想放弃