纳豆的做法与食用方法 纳豆的做法与食用方法简述
1、准备黄豆洗净用清水浸泡一宿使其充分膨胀 。
2、滤除多余的水 ， 放入高压锅中蒸20分钟 ， 软烂即可 。
【纳豆的做法与食用方法 纳豆的做法与食用方法简述】3、倒入酸奶机中 ， 放入纳豆菌搅拌均匀 。
4、用保鲜膜封口后扎几个小孔 ， 防止产生的水蒸气滴入 。
5、插上电源启动酸奶模式 ， 大概14个小时左右 。
6、去掉保鲜膜成拉丝效果 。
7、按每天吃的量分装到玻璃杯中 ， 用保鲜膜封口放入冰箱冷藏室里保存可继续发酵 。
8、早餐或晚餐吃的时候准备葱花和海苔碎 。
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