怎么手工炒出茶色黄绿的干茶 如何炒出干茶
1、首先，将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净 。
2、采摘茶叶时最好选择“一芯一叶”的，味道更好，更清香 。洗干净锅，烧热后，就可以把茶叶倒进去 。大锅受热面积大，茶叶不会堆成一堆，另外，柴火灶好控制火候 。
3、然后小火，不停地用手翻炒 。动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦 。
4、用手炒更灵活，而且不能戴一次性手套，所以，在炒茶前一定要把手洗干净 。
5、控制火候，就这样不停地翻炒 。十多分钟之后，可以一边翻炒，一边用手揉搓，这样可以使叶子的更好地卷缩 。一个小时左右后，就要加快翻炒的速度 。
【怎么手工炒出茶色黄绿的干茶 如何炒出干茶】6、再过四十分钟左右，即可出锅 。
7、注意事项：1.大家在炒茶时一定要注意安全，小心烫手！2.大家掌握的火候不同，茶叶的口感也可能有细微的差别！
推荐阅读
- 花生糯米糊怎么做 花生糯米糊的做法
- 腌蒜薹的做法 蒜薹怎么腌制
- 烤肉怎么做 制作简单懒人必学菜
- 橙子怎么做零食简单又好吃 橙子如何做零食简单又好吃
- 酱油肉片怎么做 猪肉应该如何腌制
- 怎么做西红柿炒蛋加面条 西红柿炒蛋面条的做法
- 茶棕色怎么染配方 茶棕色怎么染
- 龙凤古筝怎么样
- 浴盐可以洗脸吗? 怎么用浴盐洗脸
- 海参香菇排骨汤怎么做