怎么做平菇炒鸡蛋好吃？学做平菇炒鸡蛋需要哪些食材？为您提供平菇炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味平菇炒鸡蛋 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：<15分钟
做平菇炒鸡蛋所需食材：主料：平菇150克
辅料：鸡蛋1个，料酒5克，盐2克，青蒜2克
教您平菇炒鸡蛋的家常做法，平菇炒鸡蛋怎么做好吃1.平菇洗净，用手撕开 。
【平菇炒鸡蛋的做法（青少年食谱）】
2.鸡蛋加料酒打散 。
3.水烧开，把平菇焯熟 。
4.热锅冷油，把鸡蛋炒散 。
5.加入平菇炒开 。
6.最后加入青蒜和盐提味，就可以出锅了 。
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