炖鸽子怎么做好吃 家常炖鸽子的做法
1、食材:鸽子1只 , 冬虫草1小包 , 红枣两个 , 蜜枣1个 , 枸杞10粒 , 生姜两大片 , 盐1-2勺 。
2、鸽子切块洗净备好 。
3、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好 。
4、把所有食材放进炖盅里 , 加入适量清水 , 浸过鸽子为准 。
5、蒸锅里放入水 , 放支架 , 然后把炖盅放在支架上 。
【炖鸽子怎么做好吃 家常炖鸽子的做法】6、盖上炖盅盖和蒸锅盖 , 武火烧开后 , 文火慢炖一小时 , 加入适量盐即可食用 , 味道非常鲜美 。
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