怎么做烤烙两相宜的巧饼好吃?学做烤烙两相宜的巧饼需要哪些食材?为您提供烤烙两相宜的巧饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤烙两相宜的巧饼!
烤烙两相宜的巧饼的功效与作用：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
牛奶：富含蛋白质
烤烙两相宜的巧饼的制作材料：面粉约1000克鸡蛋两个约100克花生油约70克牛奶约250ML蜂蜜约100克酵母约5克
烤烙两相宜的巧饼的家常做法：
【烤烙两相宜的巧饼的做法（家常菜）】1.1、面粉加鸡蛋、牛奶、蜂蜜、花生油、酵母揉成团 ， 醒发至两倍大 。
2.面团取出按压排气 ， 擀成约5毫米厚的面片 。
3.用模具压出图形 。
4.也可切成约3厘米宽的长条 ， 再改刀成菱形 。
5.醒发二十分钟 。
6.小火平底锅中盖锅盖烙 。
7.烤箱预热 ， 180度10分钟 。
小贴士：1、相比烙 ， 烤要更省力一些
2、烙的色彩漂亮 ， 口感绵软 ， 烤的上色均匀 ， 口感外坚里绵
3、各种配料不要一次加齐 ， 根据实际情况添加
4、配料的量可以自己调整 ， 面可硬可软 ， 达到不用手粉的程度最好
5、面硬一些 ， 烙出的口感更佳
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