怎样蒸鱼好吃 蒸鱼的正确方式的做法步骤
1、大黄鱼洗净，在鱼两面各斜切2刀，撒少许盐、料酒腌十分钟，在鱼盘中摆放葱段，放上鱼，鱼身上摆上葱姜 。
2、蒸锅放水，大火烧开，放入鱼盘，大火蒸10分钟左右 。
3、然后倒掉鱼盘中的汤，去掉葱姜，浇上蒸鱼豉油；在鱼上摆放葱丝、红椒丝 。
【怎样蒸鱼好吃 蒸鱼的正确方式的做法步骤】4、炒锅放油，放入花椒爆出香味 。
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