许多食物都有顺气消食的作用 ， 使用时 ， 最好了解一下它们的性质 。
金橘
【“煮”出来的消食顺气（营养常识）】能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒 。《本草纲目》称它“下气快膈” 。《随息居饮食谱》亦云“橘醒脾 ， 辟秽 ， 化痰 ， 消食 。”无论气滞型腹胀或是食滞型腹胀 ， 均宜用金橘煎汤唱 ， 也可泡茶饮 。民间习惯做成金橘饼 ， 腹胀时嚼食卜2枚 。鲜金橘和精制成的金橘饼疗效又胜过橘子 ， 对胸腹胀闷者尤宜 。
佛手柑
能理气、化痰 ， 也能消食解酲 。《本经逢原》中说它“专破滞气 。”《本草便读》亦载：“伸缩手 ， 功专理气快膈 。”《随息居饮食谱》 ， 又称它能“醒胃豁痰 ， 辟恶 ， 解酲 ， 消食止痛 。”所以 ， 凡是腹胀之人 ， 无论是气滞或食滞引起 ， 均宜用鲜佛甘12—15 g ， 或干品6 g ， 开水冲泡 。代茶饮 。
槟榔
能下气除胀 ， 又能消食解酒 。《用药心法》中说：“槟榔 ， 苦以破滞 ， 辛以散邪 ， 专破滞气下行 。”《鹤林玉露》曾指出：“岭南人以槟椰代茶 ， 醉能使之醒 ， 酒后嚼之 ， 则宽气下痰 ， 余顿解;饱能使之饥 ， 饱后食之 ， 则饮食快然易消 。”凡气滞或食滞腹胀者均宜 。然槟榔毕竟是破气耗气之物 ， 适宜气体壮实之人短暂食用 。
萝卜
能健胃消食 ， 顺气宽中 。《四声本草》中载：“凡人饮食过度 ， 生嚼咽之便消 。”《本草纲目》亦云：萝卜“主吞酸 ， 化积滞 ， 解酒毒 ， 甚效 。”可见 ， 萝卜对食滞腹胀者尤宜 ， 或捣汁饮 ， 或煎水服 ， 除新鲜萝卜外 ， 萝卜子、萝卜叶、老萝卜根煎水服用 ， 也适宜食滞腹胀之人 。
胡荽
有消食下气作用 ， 中医常用以治疗食物积滞 。崔禹锡《食经》称“调食下气 。”《食疗本草》说它-“至消谷能食 ， 消费品肠风 ， 热饼裹食 。”《日用本草》亦认为 ， 胡荽“消谷化气 ， 通大小肠结气 。”所以 ， 对食积腹胀者尤宜 。
啤酒
有人生气后爱喝酒 ， 这更易引起疾病 ， 因酒食裹气 ， 还能助热 ， 容易引起血压骤升、出血 。啤酒则不但无此副作用 ， 还能顺气开胃 ， 消除恼怒情绪 。记住要适量 ， 不可过量 。
玫瑰花
沏茶时放几瓣玫瑰花即可顺气 ， 没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝;或者也可以将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里 ， 呼吸进花香也能顺气宁神 。
藕
藕能通气 ， 还能健脾和胃养心安神 ， 亦属顺气佳品 ， 以水煮服或稀饭煮藕疗效最好 ， 炸藕、炒藕效果较差 。
山楂
山楂长于顺气止痛、化食消积 ， 适宜于气裹食造成的胸腹胀满疼痛 ， 对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效 ， 生吃、熟吃、泡水、做酱 ， 各种食用方法皆有效果 。
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