如何制作鸡蛋饼 鸡蛋饼做法介绍

1、准备材料:鸡蛋3个、面粉80克、糖、盐、鸡精、黄油各适量 。
【如何制作鸡蛋饼 鸡蛋饼做法介绍】2、拿出鸡蛋敲入碗中 , 搅拌均匀 。
3、搅拌成粘糊状 , 但不能太干 , 否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开 。
4、锅中加黄油化开 , 再倒入鸡蛋糊 。均匀的摊开;
5、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可 。

    推荐阅读