糯米粉做什么简单好吃 一起来看看吧
1、花生糯米糕 。
2、主料:糯米粉350克、籼米粉(排米粉)50克、糙米30克 。
【糯米粉做什么简单好吃 一起来看看吧】3、调料:浓缩橘汁100克、白砂糖200克、葱油300克、花生酱50克、八宝菜1克各适量 。
4、制作步骤：糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中 ， 水 ， 砂糖和椰浆同煮 ， 略冻后冲入粉内拌匀 ， 用布盖着10分钟 。
5、手沾油 ， 将拌好的料搓成软滑粉团 ， 分成如荔枝般大的小粒 ， 搓圆 ， 捏成窝形 ， 包入适量馅料(花生酱、白砂糖10克) ， 搓成圆球 ， 放入已涂油的碟内 ， 隔水蒸3分钟 ， 取出 ， 沾上椰蓉即成 。
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