牛扇骨汤怎么做 家庭自制牛骨汤做法分享
1、主料:牛扇骨1KG、姜适量 。
2、辅料:姜片5克、清水3L、黄芪3克、枸杞3克、盐3克、鸡精3克 。
3、做法:
(1)姜切片 , 牛扇骨焯水去血沫 。
(2)锅中冷水 , 放入牛骨和姜片 , 加入准备好的药材 。
(3)大火煮沸 , 转小火炖3小时 。
【牛扇骨汤怎么做 家庭自制牛骨汤做法分享】(4)加入调料盛出 , 即可食用 。
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