鸡蛋清炒着吃怎么做 鸡蛋清好吃的做法介绍
【鸡蛋清炒着吃怎么做 鸡蛋清好吃的做法介绍】1、主料：鸡蛋清5个、口蘑200克、水2大勺、橄榄油2大勺、食盐1/4勺、鸡粉1/4勺、葱2.5勺、香油1勺 。
2、鸡蛋清加上盐 ， 水 ， 葱花 ， 打撒备用
3、不粘锅 ， 置炉上开大中火 ， 放入橄榄油 ， 盐 ， 白胡椒 ， 鸡粉 ， 香里油 ， 油热后放入打散的蛋清 ， 轻轻翻炒至蛋汁有一大半凝固 。
4、接着放入小白蘑菇 ， 翻炒及下兜匀出锅即可 。
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