海鲈鱼的几种做法
清蒸海鲈鱼:
1、鲈鱼去除内脏,去头去尾,从腹部到背部均匀地切条 ;
2、海鲈鱼本来就是咸的,所以在蒸之前只需要在鱼的两侧抹一点盐就可以了;
3、葱、姜切丝,铺在盘子底部,鱼摆盘,摆成孔雀开屏状,再放上少许枸杞;
4、开水上锅蒸6分钟,关火后不要揭盖,再焖4分钟;
5、出锅后,在鱼身上淋上醋和酱油调制的汁,撒上葱花,再浇一遍热油即可;
彩椒焗烤海鲈鱼:
1、海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏,洗净,在鱼身划几道刀口便于腌制入味 ;
2、鱼身周遭用盐抹一遍,鱼肚内塞入葱段、姜丝 ;
3、再用料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒碎腌制;
4、红椒、黄椒和洋葱切成细条状,芹菜切断 ;
5、准备一张大的锡纸,锡纸上抹一层食用油;
【海鲈鱼的几种做法】6、加热三十分钟即可 。
推荐阅读
- 田鸡汤怎么做 田鸡汤的烹饪方法
- 做红烧鱼块儿怎么做 红烧鱼块的做法介绍
- 布列塔尼蛋糕的做法 布列塔尼蛋糕的制作方法
- 崩大米花的做法窍门 大米花的家庭做法
- 炒蒜黄的方法 做蒜黄的步骤有哪些呢
- 非主流男生签名伤感繁体字带符号 我不想有过多的复杂
- 创业空想句子说说
- 陌陌伤感的英文网名短点的 血红色的眼
- 励志朋友圈致自己的说说
- 五月加油