蒸羊肉片怎么做才好吃 蒸羊肉片怎么做好吃
【蒸羊肉片怎么做才好吃 蒸羊肉片怎么做好吃】
1、将羊肉用刀切成大片,取碗一个,玉兰片切成三片,尖朝外放碗内搭成三叉形,香菇黑面朝下,放在当中,羊肉面朝下,整齐地码在上面,碎肉放在上面,加入精盐、葱段、姜片、料酒、胡椒粉、花椒包,适量鲜汤,用盘扣住 。
2、上笼用旺火蒸30分钟取出,揭去盘盖,去掉花椒包,肉扣在汤盘内,将原汁倒在锅里 。
3、将原汁置火上烧沸,撇去鸡油,放少许味精,调好口味,浇在羊肉上即可上桌食用 。
推荐阅读
- 莲藕豆豉辣焖小排怎么做 在家做莲藕豆豉辣焖小排的方法
- 清蒸开屏鱼怎么弄 清蒸开屏鱼的美食做法
- 桃子味酒怎么做 如何自制桃子味酒
- 猪肺应该怎么做 猪肺怎么做好吃
- 香煎三文鱼彩蛋 香煎三文鱼彩蛋怎么做
- 干鲍鱼最简单做法 具体怎么做
- 土豆淀粉包饺子怎么做好吃 如何用土豆淀粉包饺子
- 没有跑步天赋的人怎么练长跑
- 塑身衣怎么选购
- 周芷若最后到底怎么了