泡萝卜的做法 怎么泡萝卜
【泡萝卜的做法 怎么泡萝卜】
1、食材:白萝卜一个 , 生姜适量 , 小米椒适量 , 食盐适量 。
2、一个白萝卜洗净 , 可以不用削皮 , 削皮也可以 , 看自己 , 想多做点 , 也可以多准备几个白萝卜 。
3、白萝卜洗干净后 , 切成小条 。
4、将切好的萝卜条装入一个大点的盆子里 , 然后加入适量的盐 , 抓匀 , 腌制20分钟后 , 清洗干净 , 沥干 。
5、准备生姜切片 , 小米椒切成圆 。
6、将沥干的萝卜里 , 加入生姜片、小米椒、生抽4勺、香醋5勺、少许盐、6-8粒冰糖 , 搅拌均匀 , 冰糖可以事先用温水化开 , 然后密封 , 第二天就可以吃啦 , 为了拍照摆盘摆了半天 。
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