香辣藕丁的主料：藕(适量)鲜辣椒(适量)香辣藕丁的调料：干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)黑芝麻(适量)做香辣藕丁所需厨具：炒锅香辣藕丁的做法图解步骤
1、主要原料
2、将藕洗净，切成藕丁 。
3、鲜辣椒切成辣椒圈（主要是点缀作用，也可以不放） 。
4、藕丁在清水里泡一泡，（防止藕改变颜色）
5、将藕丁放油锅煸炒 。
6、炒到藕丁焦酥，略带金黄色 。
7、放入盐味精，干辣椒，鲜辣椒，黑芝麻炒匀即可 。
8、香辣藕丁
【香辣藕丁的做法（家常菜）】
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