怎么做日式可乐饼好吃？需要哪些食材？小编为您提供日式可乐饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式可乐饼 。
传统的可乐饼是油炸而成的，虽然美味，但是热量却不低 。所以感谢人类发明了烤箱，今天我们来做烤箱版的可乐饼吧 。不用油炸，热量更低，减脂的小仙女也可以大口大口的吃 。对了，就像老婆饼里没有老婆，所以可乐饼里也没有可乐 。它只是因为日语发音与汉语“可乐”的发音相近而被称“可乐饼” 。
做日式可乐饼所需食材：土豆300g，洋葱半个，杂蔬适量，鸡蛋一个，盐3g，黑胡椒2g，面粉适量，面包糠适量，肉肠半根，日式可乐饼的做法步骤：
步骤1：土豆洗净、削皮、切片，上锅大火蒸15分钟
步骤2：洋葱，肉肠，杂蔬都切成丁
步骤3：配菜下锅炒至断生 。
步骤4：蒸好的土豆压成土豆泥
步骤5：加入黑胡椒和盐
步骤6：倒入配菜 。搅拌均匀 。
步骤7：搅拌好的土豆泥 。分成6个
步骤8：先沾一层薄薄的面粉，多余的拍掉 。
步骤9：再放入全蛋液中滚一圈
步骤10：沾满面包糠
步骤11：放入烤盘中，表面刷一点油 。
步骤12：烤箱预热后 。180℃，15分钟 。
步骤13：好了，可乐饼出炉 。
步骤14：开吃啦！！
步骤15：内陷满满
【日式可乐饼的做法（热菜菜谱）】步骤16：超好吃的
步骤17：配上番茄酱，味道更好 。
温馨提示：杂蔬这个，没有一定性，看你家冰箱有啥 。
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