套餐1
主菜:番茄鱼
【吃什么东西可以防晒(营养常识)】营养魔法:润白肌肤,提高抗晒能力 。
原料:草鱼200克,番茄1个,植物油、姜、蒜、葱、花椒、料酒、盐适量 。
做法:1.将草鱼去鳞切块,番茄洗净切块 。2.油烧至八成热,将用料酒、盐、花椒腌好的鱼块放锅内煎一下出锅并将油滤干 。3.将准备好的调料下锅炒出香味,再下番茄,炒出汁后,把鱼块倒入锅内炖十多分钟便可出锅 。如喜好辣味,可在放鱼前加一些泡辣椒和调料一起炒味后放鱼,出锅前放入鸡精即可 。
配菜:玉米绿菜花
营养魔法:阻挡紫外线,美肤防晒 。
原料:西兰花1/4个,甜玉米粒100克,植物油、蒜、盐、鸡精适量 。
做法:1.将蒜用刀拍碎 。2.西兰花洗净并掰成小朵 。3.锅里烧水,将西兰花用水焯3~5分钟 。4.炒锅入油烧至六七成热时,下入蒜末炒香,倒入玉米粒和焯熟的西兰花,加入适量盐和鸡精,炒熟即可 。
主食:米饭
饮料:美白防晒果蔬汁
营养魔法:促进新陈代谢,延缓衰老,防晒淡斑 。
原料:柠檬1/4个,胡萝卜1个,苹果1个,蜂蜜10毫升,矿泉水200毫升 。
做法:1.将苹果洗净,切成块;胡萝卜洗净切块 。2.苹果、胡萝卜、柠檬放绞汁机内,加矿泉水,绞成果蔬汁,加入蜂蜜充分混合 。
防晒秘密武器
柠檬:柠檬含有丰富的维生素C,而维生素C是抑制黑色素的有效物质,堪称美白之王,还能因此修复晒后的皮肤,降低皮肤癌发病率 。
番茄:番茄是最好的防晒食物,富含抗氧化剂番茄红素 。每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的系数下降40% 。熟番茄比生番茄防晒效果更好 。
玉米:玉米中的胱胺酸含量之丰富是食物中少有的,也是阻挡紫外线的天然食品 。
鱼:科学家发现,一周吃3次鱼可以保护皮肤免受太阳光中紫外线的损害 。长期吃鱼,可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护,并使皮肤增白 。
套餐2
主菜:腰果菠萝炒鸡丁
营养魔法:养血润燥,抑制黑色素在皮肤内沉着 。
原料:腰果20克,菠萝30克,西芹50克,鸡丁100克,植物油、淀粉、胡椒面、料酒、盐、鸡精、白糖、鸡汤适量 。
做法:1.腰果仁用油炸透;菠萝削皮切丁 。2.鸡蛋清、淀粉、胡椒面、料酒与鸡丁拌匀,然后将鸡丁炒至七成熟,捞出沥油 。3.葱、姜、蒜爆锅,放入鸡丁翻炒,加适量的盐、白糖、鸡汤,再放入菠萝丁翻炒几下即可 。
配菜:桃仁拌双根
营养魔法:清热解毒,清火凉血 。
原料:核桃仁30克,大白菜根50克,芹菜根50克,盐、鸡精、麻油适量 。
做法:1.在大白菜、芹菜根部约2寸左右切下,顺切成片,放清水中泡半小时 。2.将双根捞出滤水,加盐、鸡精、麻油与鲜核桃仁拌匀即可 。
饮料:番茄奇异果饮
营养魔法:清凉消暑,消除燥热 。
原料:番茄1个,猕猴桃1个,蜂蜜20毫升 。
做法:将番茄和奇异果榨汁,加入蜂蜜即可 。
防晒秘密武器
腰果:含有的不饱和脂肪和维生素E,能够从内而外地软化皮肤,防止皱纹,有效滋养肌肤,提高其抵抗紫外线的能力 。
核桃:含有丰富的蛋白质、脂肪、钾、铁、维生素C和维生素E等营养成分,具有增强细胞活力的作用 。在皮肤晒伤后吃核桃仁,有助于皮肤细胞的修复 。
菠萝:菠萝中含有丰富的维生素C和菠萝蛋白酶,有抗氧化和促进代谢、抑制黑色素的作用 。
奇异果:富含美白皮肤的维生素C 。另外,果蔬的水分能补充皮肤在暴晒后所丧失的水分,恢复皮肤的弹性 。
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