瑞典丸子配饭怎么做 瑞典丸子配饭的做法
1、食材 。牛肉300g、小葱5g、生姜5g 。鸡蛋1个、老抽3g、黄油10g 。生抽15g、十三香3g、盐2g 。糖5g、面粉30g、料酒10g、洋葱40g 。
2、加入老抽、生抽、料酒、盐、糖、葱姜末、十三香、黑胡椒粉 。
3、再打入一个鸡蛋，搅拌均匀 。
4、加入面粉，再次搅拌均匀 。
5、加入洋葱末，搅拌至上劲 。
6、中火烧热平底锅，取虎口大小肉丸煎炸，两面煎至上色，盛出备用 。
7、下黄油炒化，再下面粉，炒至起泡 。
8、起泡后加入清水，中火炒匀 。倒入老抽搅拌至上色 。
9、下肉丸，中火焖煮2分钟 。
【瑞典丸子配饭怎么做 瑞典丸子配饭的做法】10、出锅盛盘，撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 速冻四喜丸子勾芡做法
- 南瓜酒酿丸子的做法（热菜菜谱）
- 虾仁土豆丸子的做法（热菜菜谱）
- 龙利鱼肉丸子怎么做又滑又嫩 怎样做又滑又嫩的龙利鱼肉丸子
- 炸红薯丸子方法 炸红薯丸子步骤如下
- 干炸素丸子怎么做 炸素丸子的家常做法
- 蚝油烧丸子怎么做 制作蚝油烧丸子的方法
- 水汆丸子滑嫩的技巧 制作水汆丸子滑嫩的方法
- 藕粉丸子的做法（私家菜）
- 怎么做炸丸子松软 做炸丸子松软的方法