潮汕油酥面怎么吃 潮汕油酥面制作方法
1、准备好面条和辅料 。
2、烧开一锅水 , 下面条煮熟沥干盛碗里;
【潮汕油酥面怎么吃 潮汕油酥面制作方法】3、另外烧一锅水或高汤 , (两锅同时进行最好)下肉饼 , 猪板筋 , 用盐生抽生粉和油腌制过的肉片 , 虾 , 鱿鱼;烧开后下青菜 , 加适量盐 , 家里有吃鸡精的可以放点鸡精 。
4、再次烧开后把汤浇在面碗里 , 上面放少许香菜段和炸香的蒜蓉就可以了 。
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