蒜子焖黄鳝 蒜子焖鳝鱼的做法
【蒜子焖黄鳝 蒜子焖鳝鱼的做法】1、材料：黄鳝400克、咸五花腩50克、蒜子（去衣）40克、葱花10克、花雕酒和柠檬叶丝各少许，盐、胡椒粉、老抽、蚝油、菜油各适量 。
2、水烧开关火，鳝鱼下水烫一下，粘液好清洗 。
3、烫好的鳝鱼放凉水里清洗 。
4、备好需要的东西，可以根据个人口味，料酒，耗油，糖 。
5、锅烧热放油，把蒜炸的金黄 。
6、下其余调料，爆香 。
7、倒入鳝鱼 。
8、倒入调好的料酒，加入酱油，喜欢的可以放胡椒，放少许水，焖10分钟 。
9、快起锅的时候放葱头翻炒，起锅撒上葱花 。
推荐阅读
- 鸽子汤 鸽子汤的烹饪方法
- 最暖心的早安句子 早安最美一句话
- 早安一句话唯美句子 早上励志的句子
- 儿子周岁生日祝福语
- 口含橘子皮的功效
- 煮饺子放盐的好处
- 新鲜板栗怎么保存才不会坏 生栗子怎么保存不坏
- 白酒焖鸡制作方法 白酒焖鸡的步骤
- 泡菜坛子怎样做泡菜好吃 泡菜坛子如何做泡菜好吃
- 圣诞孩子最爱的糖霜饼干 糖霜饼干的做法