本食谱来自【漫解花语】老师分享的豆腐烧牛肉的做法，豆制品、午餐；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做豆腐烧牛肉好吃？学做豆腐烧牛肉需要哪些食材？为您提供豆腐烧牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆腐烧牛肉 。
做豆腐烧牛肉所需食材：主料：豆腐400克，牛肉200克，小红椒2个，香菜适量，红油豆瓣酱适量，姜2片，蒜一瓣，葱一段，盐适量，鸡精适量，料酒适量
豆腐烧牛肉的做法步骤：1. 牛肉洗净，用刀顺着纹理切小块 。
2. 豆腐切小丁，入开水焯一下，捞出沥干水分 。
3. 热锅烧油，爆香姜蒜，加入红油豆瓣酱炒匀 。
4. 下牛肉丁、小红椒翻炒，大约七分熟 。加入约半碗清水大火烧开 。
5. 下豆腐丁再次煮沸 。
6. 调入适量盐、鸡精、料酒，撒上香菜、葱花即可 。
7. 成品图~
【豆腐烧牛肉的做法（私家菜）】
推荐阅读
- 烤箱版烤青岩豆腐的做法（私家菜）
- 西红柿豆腐脑（减肥餐）的做法（私家菜）
- Q劲十足的冻豆腐的做法（私家菜）
- 自制豆腐泡（油豆腐）的做法（私家菜）
- 早餐豆腐炖蛋的做法（私家菜）
- 茄汁日本豆腐简单版的做法（私家菜）
- 豆浆机版自制豆腐的做法（私家菜）
- 香嫩滑爽豆腐脑的做法（私家菜）
- 肉酱蒸豆腐的做法（私家菜）
- 肉末豆腐的做法（私家菜）