香甜糯米藕的做法(家常菜)

莲藕除了“出淤泥而不染”的高贵气节,还是我们餐桌上不可多得的营养美味哦,这样一盘香甜软糯的糯米藕,你绝对可以拥有,哈哈
香甜糯米藕的主料:鲜藕(2节)糯米(适量)花生、红豆(适量)香甜糯米藕的调料:冰糖(适量)蜂蜜(适量)牙签(最少6根(每节3根))做香甜糯米藕所需厨具:煮锅香甜糯米藕的做法图解步骤
1.准备食材,红豆、花生可代替红糖为藕上色,同时最后也可多做出一碗美味的甜汤(还可加些红枣,更加美味)
2.处理食材,糯米洗净浸泡(更糯),红豆花生也洗好浸泡;为藕削皮,大头的一段切约2厘米做盖子,然后借助筷子将藕孔塞满糯米,需要耐心将孔塞实,用牙签固定盖子
3.煮,将处理好的食材放在一起煮约40分钟(可用高压锅,更省时),煮至藕变软糯
4.将藕捞出切片装盘,锅中可下些小元宵
5.一盘美味软糯的糯米藕,外加一碗香甜的赤豆元宵就完美收工啦
小窍门:新鲜的食材,认真去做的心情,就是最大的窍门啦
【香甜糯米藕的做法(家常菜)】

    推荐阅读