巧克力豆花环面包的做法(增肥食谱)

怎么做巧克力豆花环面包好吃?需要哪些食材?为您提供巧克力豆花环面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味巧克力豆花环面包 。
路过一家面包店,丫头看见展示橱窗里的花环面包很漂亮,说:“妈妈,你能不能做出来呀?”我说:“当然可以啦!”于是,就有了这个可爱的小花环面包^_^,在里面添加了丫头最喜欢的巧克力豆,都是爱的味道!
做巧克力豆花环面包所需食材:高筋面粉290克,盐2克,细砂糖30克,酵母3克,黄油25克,豆浆170克,烘焙巧克力豆适量,巧克力豆花环面包的做法步骤:
步骤1:面包机先放入豆浆,盐和糖对角放,再放入高筋面粉,中间挖个洞放入酵母 。
步骤2:启动面包机揉面程序15分钟,加入黄油继续揉15分钟 。
【巧克力豆花环面包的做法(增肥食谱)】
步骤3:检查可以抻出结实不易破的薄膜即可 。
步骤4:最后30秒加入巧克力豆揉匀即可 。
步骤5:揉好的面团盖保鲜膜松弛十分钟 。
步骤6:分成15克左右一个的小面团,滚圆盖保鲜膜 。
步骤7:6个一组在烤盘中摆成花环造型,面团之间保持一定距离 。
步骤8:入烤箱发酵至两倍大,旁边放一碗热水保湿 。
步骤9:发酵好的面团取出,表面筛少许高筋面粉,用锋利的刀片划出花纹 。
步骤10:入预热好的烤箱,上火155度,下火150度中下层烤20分钟 。
步骤11:成品 。
步骤12:成品 。
步骤13:成品 。
步骤14:巧克力豆花环面包 。
温馨提示:1.我还做了其他造型的面包,如果全部做花环造型的话可以做5个左右 。2.配方中的水预留10克左右,看面团状态添加 。3.中途上色满意后注意加盖锡纸 。

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