开春了，这鱼是少不了 。因为我还指望这鱼片能助我家小子春天多长个 。今天做的鱼汤，配的是豆皮 。孩子十分的喜欢 。送上先喜欢的朋友们也可以参考一下哦 。
豆皮鱼片汤的主料：鱼片(300)豆皮鱼片汤的调料：鱼骨(适量)豆皮(适量)芹菜(适量)色拉油(适量)细盐(适量)胡椒粉(适量)做豆皮鱼片汤所需厨具：炒锅豆皮鱼片汤的做法图解步骤
1.备好如图所用的材料 。
【豆皮鱼片汤的做法（家常菜）】2.热锅加油，将姜片下锅爆香 。
3.将鱼骨下锅，煎炒出香 。
4.再加入适量清水 。
5.并将豆皮改刀一并下锅 。
6.煮至汤底鲜浓，再加入适量细盐调味 。
7.加适量胡椒粉提味 。
8.将用细盐腌洗过的鲜片冲洗干净下锅 。
9.并将芹菜段下锅点缀提味即可 。
10.这样子一份豆皮鱼片汤就完成了 。
小窍门：鱼骨炒一下，再煮汤，汤底就十分的鲜美 。
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