辣香椿怎么做 辣香椿家常做法
1、用料:鲜香椿芽半斤、油200ml、辣椒面50g、鸡精10g、盐2g 。
2、红芽香椿,洗干净 。
3、开水焯一下,捞出沥干 。
4、切碎铺一层,上面撒一层辣椒面 。
【辣香椿怎么做 辣香椿家常做法】5、热油,不要烧冒烟那种温度,太高了辣子会糊 。
6、加入鸡精和盐拌匀 。
7、拿出洗净消毒好的瓶子 。
8、放入,倒置 。倒置是为了用余热消毒瓶盖盖 。
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