高汤调味料和方法
【高汤调味料和方法】高汤做法如下：
材料：汤锅1个、猪骨2付、洋葱1颗、西芹1片、红萝卜1条、水4500毫升 。
做法：
1、猪骨汆烫洗净 ， 洋葱、西芹、红萝卜洗净切块备用；
2、取汤锅放入步骤一中所有材料 ， 倒入水；
3、开火 ， 将汤锅中的水煮滚后 ， 改转微火续煮1小时 ， 过滤后即是猪高汤 。
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