简单版香菇肉粽的做法(青少年食谱)

怎么做简单版香菇肉粽好吃?学做简单版香菇肉粽需要哪些食材?为您提供简单版香菇肉粽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简单版香菇肉粽 。
做简单版香菇肉粽所需食材:主料:糯米3斤,粽叶一把,五花肉半斤,香菇半斤,盐适量,酱油两勺,耗油两勺,糖半勺,棉绳一份,葱一条
简单版香菇肉粽的做法步骤:1. 粽叶提前煮十分钟(我的是干粽叶)清洗干净泡一夜,糯米睡前用枧水泡着
2. 我是一大早爬起来买新鲜的五花肉,请卖猪肉的大姐切好拿回来洗洗,放上盐,酱油,耗油,白糖,葱结腌制一小时
3. 新鲜的香菇买回来清洗干净,切片 。锅里倒油,炒半熟放点盐,耗油,翻炒一下装盘 。锅洗干净放入腌好的五花肉,炒至变色放点水焖一下,最后收汁的时候倒些耗油,色泽好看一点 。泡了一夜的糯米倒掉枧水,清水冲洗一下,一勺半盐就可以啦
【简单版香菇肉粽的做法(青少年食谱)】4. 材料搞定,粽叶捞起来沥干水,准备包啦 。包法随意,我包的只是有点模型,不太好看 。包好了放进高压锅里,上气后中火煮40分钟,自然开盖就可以吃啦,家里孩子多的话包小一点,既不浪费也不怕孩子一个吃完就消化不良,我家妞还不到三周岁,一口气吃一个我不担心 。因为三斤米,一斤肉,半斤香菇,我包出来60个,粽子就比鸡蛋大一点,关键也不用煮很久,粽香特浓 。我自学的,没人帮忙指导的,不知道出来结果怎样所以过程也没详细拍下来,其实很好吃哦,所以我决定写下来,有跟我一样懒,方子很简单,又想吃自己包的粽子的可以试试
温馨提示:我是看了半小时菜谱,才琢磨出来的最简单的方法,好多粽子糯米里面都放酱油调色,我不喜欢,我喜欢枧水泡出来的颜色,

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