怎么做水果生日蛋糕好吃?学做水果生日蛋糕需要哪些食材?为您提供水果生日蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水果生日蛋糕 。
做水果生日蛋糕所需食材:主料:低粉55g,糖粉20g/60g,鸡蛋3个,柠檬汁几滴,植物油35g,纯牛奶45g,以上是戚风蛋糕的份量,淡奶油500g,糖粉60g,柠檬汁几滴,水果自己挑选
水果生日蛋糕的做法步骤:1. 戚风蛋糕忘记了拍照,蛋黄蛋清分开两个盘装,蛋黄加入A配料备用,蛋清加入几滴柠檬汁60g糖粉分3次加入打至硬性,然后把打好的蛋白又分3次加入蛋黄中打匀,倒入蛋糕模,烤箱预热一下,150度45分 130度15分钟,烤好拿出来震一下倒扣架子上,稍凉轻轻拿起蛋糕模具,将蛋糕翻转待凉切开两块,500g奶油加入几滴柠檬汁打至硬性,抹一层奶油放一层水果
【水果生日蛋糕的做法(青少年食谱)】2. 再放第二层蛋糕抹上奶油放水果点缀花样
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