葱香秋葵的做法(家常菜)

秋葵的名声早已远扬,大家都知道这是个好东西,能降血压,还可以保护肝肾、预防癌症 。应友人的要求最近都在做秋葵,今天是葱香秋葵 。
葱香秋葵的主料:秋葵(250克)香葱(25克)做葱香秋葵所需厨具:蒸锅
葱香秋葵的做法图解步骤
1.准备材料 。
2.煮锅中烧开水,加适量的盐和油放入清洗干净的秋葵焯水三分钟,捞出冷水过一下 。
3.将过凉的秋葵对半切开,整齐的码入盘中 。
4.香葱清洗干净切葱末 。
5.炒锅中加适量的油小火爆香花椒粒,将热油泼在香葱上 。
6.用刚才的油锅加入味极鲜、糖、盐、少许清水煮开浇在秋葵上即可 。
小窍门:1、秋葵焯水至颜色变绿即可,不宜时间过长,否则太软了口感不好 。2、焯水时加入少许盐、油保持秋葵翠绿 。
【葱香秋葵的做法(家常菜)】

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