冬天人们可以吃到夏天的水果 ， 如西瓜、草莓等 ， 不过价钱较贵 。但营养师建议 ， 冬天饮食最好还是吃最便宜的应季水果 。因为反季节水果不但营养价值不高 ， 价格也不菲 ， 不适于经常食用 。另外 ， 一些不法商贩为了销售货品 ， 利用化学试剂催熟反季节水果 ， 会对人体健康造成伤害 。向大家列举了以下几种危险的反季节水果 。
反季节水果易中毒 不宜多吃
1、葡萄
一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利 。使用者把乙烯利用水按比例稀释后 ， 将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿 ， 过一两天青葡萄就变成紫葡萄 。此药虽毒性较低 ， 但长期食用对人体有害 。
2、香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看 ， 有的不法商贩用二氧化硫来催熟 ， 但果肉吃上去仍是硬硬的 ， 一点也不甜 。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害 ， 还会引起脑、肝、脾、肾病变 ， 甚至对生殖系统也有危害 。
3、西瓜
超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药 ， 从而使西瓜带毒 。这种西瓜皮上的条纹不均匀 ， 切开后瓜瓤特别鲜艳 ， 可瓜子却是白色的 ， 吃完嘴里有异味 。
4、草莓
中间有空心、形状不规则又硕大的草莓 ， 一般是激素过量所致 。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短 ， 颜色也新鲜了 ， 但果味却变淡了 。这一类草莓必须慎食 ， 如果食量较多 ， 则会影响人的正常生长发育 ， 如导致小孩早熟等 。
冬天绿叶蔬菜相对减少 ， 那么冬天吃什么蔬菜好呢?冬天适合吃什么菜：可适当吃些薯类 ， 如甘薯、马铃薯等 。它们均富含维生素C、维生素B ， 特别是红心甘薯还含较多的胡萝卜素 。
【反季节水果易中毒 谨慎选择（水果食疗）】冬天吃什么菜 ， 冬季上市的大路菜中 ， 除大白菜外 ， 还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等 。这些蔬菜中维生素含量均较丰富 。只要经常调换品种 ， 合理搭配 ， 是可以补充人体维生素需要的 。
不同种类的蔬菜富含的营养成分也不同 。坚持每天吃蔬菜 ， 一周最好若干次 ， 冬天吃什么蔬菜好 ， 从5种蔬菜中选择 。经常变换种类 ， 尽可能做到多样化 ， 才能充分摄取不同食物中不同的营养素 。
推荐阅读
- 橙子全身都是宝 你知道吗？（水果食疗）
- 脂肪“克星”梨子当道（水果食疗）
- 这样吃苹果无异于吃毒药（水果食疗）
- 营养师提醒火龙果带皮吃更营养（水果食疗）
- 生病不吃药 水果可防治疾病（水果食疗）
- 软枣猕猴桃一亩产多少 软枣猕猴桃是什么水果
- 丰胸水果食物有哪些 丰胸的水果食物介绍
- 夏天吃什么水果更能补充维生素C
- 芭乐是什么水果 芭乐水果介绍
- 早餐：水果燕麦粥的做法（增肥食谱）