2019年什么时候立秋，立秋之后还热吗？菜园子能种植什么蔬菜？ _2019

2019年8月8号立秋，前几天刚入伏，这就着急扯上了立秋，7月12号入伏，那么算起来立秋是在二伏末。

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既然是在二伏，那么立秋以后指定会是天气炎热，立秋加一伏，今年立秋之后还有将近半个月的伏天，也就是说今年的秋老虎会格外厉害，我们不指望立秋以后天气会凉爽。

立秋以后菜园子到底可以种什么蔬菜呢？依据老话：头伏萝卜二伏菜的说法。立秋既然在二伏，是可以种大白菜的，只不过这个二伏时间有点长，二十天，伏头和伏尾差了有将近二十天，种白菜早些晚些按说差不了这么多。

不过现在种菜没那么多讲究了，菜早种几天，晚种几天也没多大的关系，曾说白菜可以种了，就连萝卜都可以种呐。

但是你知道白菜萝卜种的早些和种的晚些有什么区别吗？就是无论你种菜多晚，到了收菜的节气都得收了，这样的话早种的菜无论是白菜还是萝卜生长周期比较长，晚种的菜周期短，因此早种的萝卜和白菜口感比较好。

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曾经有一年我们家也是立秋后种的萝卜，顶着立秋那天，寻思着反正是留着腌咸菜的萝卜，管它长的个大还是个小，小点的话腌咸菜正合适，萝卜倒也给面子，那年的萝卜长的个头还算凑合，不如别人早种的大。

但切萝卜生吃的话，我们家的萝卜明显不如别人早种的那些脆快甘甜，吃着特别硬，还挺辣，也就只好腌咸菜吃了，不过腌咸菜也没腌出来好的咸菜，没有集市上买回来的萝卜发的黄，反正干啥都不好吃。

白菜晚种也是这样，大白菜种植时间长的话，将来收获了会有一种特殊的甘甜味道，所以农民们什么菜不种都要种越冬的大白菜和萝卜，比集市上卖的味道要好老多。

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其他网友观点

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2019年立秋赶在阳历2019年8月8日03:12:57，阴历的七月初八03:12:57 。常说“过立秋把扇丢”，是说过了立秋节之后就用不到扇子扇风取凉了，要把扇子收起来。不过人们也说“立秋之后有老虎，还要热上十来天”，其实最准确的说法应该是“早晨立秋凉飕飕，晚上立秋热死牛。”从今年立秋的时辰看立秋过后应该是凉飕飕的好天气。

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人们虽然常说在立秋种植蔬菜，但并不是说真的等到了立秋在去种，而是说在立秋前后几天种植效果最好，例如胡萝卜就不能等到过了立秋在去种，胡萝卜的生长周期稍微长点儿种晚了就要长不好，虽然现在胡萝卜品种很多有早熟也有晚熟品种，但还是建议大家立秋之前的时间种植最好。但我们本地普遍是在立秋前两天种植好大白菜和白萝卜。

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从大白菜和萝卜开始给朋友们罗列一下我们这里可以种植的蔬菜：

在立秋前后两天种植大白菜是我们本地的传统，大白菜从莲座期就可以拔着吃，当然前提是白菜棵数要足够多才行，不能为了只顾吃小白菜影响后期大白菜的数量。

【2019年什么时候立秋，立秋之后还热吗？菜园子能种植什么蔬菜？】大萝卜也可以提前拔着吃，但前提是一定要等到萝卜长得差不多，别吃萝卜命。

种植樱桃萝卜也可以，樱桃萝卜生长期短等不到收白菜恐怕连萝卜缨子都沤烂了。

芸豆角也可以种植，不过也要赶在立秋前一段时间，为了赶夏季高温方便生长。

芹菜也可以种植，秋芹菜味道更纯正，特别是鲜嫩的小芹菜，吃起来更有味道。

小油菜也可以赶上一段时间档子，生长起来之后绝对翠绿招人拔，种少了不够吃。

不知道菠菜和青菜是不是一种蔬菜，反正在我们这里能种，而且能吃上。

不知道大家注意过没有，茴香也可以种上一小畦，也可以吃上一段时间。

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敲个黑板：虽然常说立秋之后能种什么但聪明勤劳的农民朋友一般不会把蔬菜都放到立秋之后在去种植，毕竟很多蔬菜的生长需要一定的温度和光照，在立秋前半个月种植可以充分利用夏天的温度和光照，而且蔬菜的花期、荚期、果期能避开秋天的低温影响，最大限度提高蔬菜产量和品质。

其他网友观点2019年的8月8号立秋，立秋过后白天开始变短，黑夜开始变长，一般早晚凉，中午热。通常立秋后还会热一阵，几场雨后彻底转凉。俗语语“一场秋雨一场寒，早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛” 。菜园子可选种的蔬菜很多，可根据自已需要选择适合种植的蔬菜品种，可单独种一种品种，也可一块地分开种多种品种，完全根据自已所需种植。

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一般菜园子都不大，种的蔬菜都是自家吃。可以考虑种植能吃一个冬的蔬菜。立秋过后将是漫长的冬天，冬天不适合凉拌菜，但那些能煮、能炖的菜是人们必然的选择。比如萝卜就是人们的首选，萝卜全身都是宝，上面茎叶可以晾干做咸菜，下面根茎水分多可煲汤，炖煮都可以。

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种植萝卜最好选择那种到春天吃都不老的萝卜品种，名叫“春不老”，形状是圆形。“春不老”萝卜品种含水肥多，生吃有股甜甜的味道，少了那种长萝卜的冲味。煮后入口就化，口感融合，不须嚼咬。种植需深翻深挖园地，做到精耕细嵌，土块细碎，还要稀植。俗语说：“稀种萝卜密种菜，泥巴不碎，萝卜长得象鸡蛋” 。种植萝卜的穴眼要深，苗期要中耕。俗语还说“萝卜是根，种得要深，萝卜不怕养，越锄越肯长” 。