鸡翅根，个头小小的，成熟、入味都非常快，儿子一顿吃掉好几个呢！
红烧鸡翅根的主料：鸡翅根(500克)做红烧鸡翅根所需厨具：炒锅
红烧鸡翅根的做法图解步骤
1.鸡翅根洗净 。
2.炒锅倒油，放入八角炸香后放入鸡翅根煸炒 。
3.炒至鸡翅根表皮发白起皱即可烹入料酒去腥 。
4.放入红糖煸炒融化 。
5.放入鸡粉、盐、老抽、葱、姜炒香 。
6.加适量热水 。
7.大火煮开，撇去浮沫 。改小火炖30分钟，我顺手卤了三个鸡蛋哈！
8.享用吧！
小窍门：鸡翅根非常小，所以炖的时间也不必太长，炖好后别往出捞，泡在汤里更入味儿 。
【红烧鸡翅根的做法（家常菜）】
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