猪蹄煲汤做法大全 猪蹄怎么煲汤好喝
1、把猪脚去毛后洗净，放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水至凉，备用 。
2、取一砂锅，把作法1的猪脚、水、米酒、姜片、葱段、花椒粒、白胡椒粒放入一起煮至滚沸，转小火煮约1小时又10分钟，关火后焖约10分钟 。
3、将作法2的猪脚取出，去骨、切小块，放入已加入少许盐与作法2汤汁的碗中，最后放上葱末与姜丝即可 。
【猪蹄煲汤做法大全 猪蹄怎么煲汤好喝】4、把沾酱材料全部混合均匀，作法3的猪脚肉可搭配食用 。
推荐阅读
- 凉拌牛肉的调料汁做法有哪些 5种做法让你脑洞大开
- 白萝卜炖蜂蜜如何做 白萝卜炖蜂蜜的做法
- 水拉面的做法介绍 食神教你轻松制作美食
- 肉饼酿鹌鹑蛋 肉饼酿鹌鹑蛋的做法
- 鸡丝凉面的做法 鸡丝凉面的基本做法
- 韭菜盒子的馅的做法 韭菜盒子家常做法
- 莴笋炒肉片的家常做法 莴笋炒肉片的烹饪方法
- 青辣椒怎么做好吃 青椒做法
- 艇仔粥的做法 艇仔粥的烹饪方法
- 鱿鱼炒青椒的做法 做鱿鱼炒青椒步骤