藕片和西兰花怎么做 藕片炒西兰花的做法
1、主料：西兰花1个，莲藕1个，辅料：油1汤匙，盐6克，鸡精1茶匙，水淀粉少许，葱适量 。
2、把西兰花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡20分钟 。
3、莲藕洗净去皮，切滚刀块 。
4、锅烧开水，加少许盐、几滴油，放入西兰花汆烫半分钟左右 。
5、捞出过冷水后，将其沥净水分备用 。
6、接着把莲藕，放入开水中焯水1分钟，至断生即可捞出 。
7、热油，炒香葱花，放入莲藕翻炒 。
8、加少许水烧开，加盐、鸡精调味，放入西兰花快速翻炒均匀 。
【藕片和西兰花怎么做 藕片炒西兰花的做法】9、淋入水淀粉勾薄芡，芡汁糊化后即可关火 。
推荐阅读
- 千层蛋糕皮和班戟皮有什么区别 千层蛋糕皮和班戟皮有何不一样
- 叶酸有什么功效 叶酸有哪些作用和功效
- 杏仁果酱饼干制作材料 杏仁果酱饼干制作方法和材料简述
- 泊和停有何区别如泊车停车
- 硫化铅和浓硝酸反应
- 三国五虎将和五子良将哪个厉害
- 红土含有那些矿物质和微量元素
- 牛肉炖西红柿山药怎么做 做牛肉西红柿炖山药这道菜的方法
- 怎样和面 和面的方法
- 开学第一天朋友圈文案句子