泡麻辣鸡爪的制作方法和配料 泡麻辣鸡爪的烹饪方法
1、用料：鸡爪500克，野山椒200克，花椒少许，八角两个，生姜一块，蒜4瓣，盐少许，鸡精适量 。
2、锅里放清水，煮沸，放入鸡爪，煮至鸡爪可以用筷子戳透（记得要剪指甲的哦） 。
3、捞出放入冰水中 。
4、葱切段，姜切片，蒜切末和花椒粒，八角放入盒中，野山椒一瓶备用 。
【泡麻辣鸡爪的制作方法和配料 泡麻辣鸡爪的烹饪方法】5、取一部分野山椒切碎 。
6、冷却好的鸡爪从背部切一刀，去骨 。
7、鸡爪放进加了葱姜蒜、花椒、八角的盒子里，再加入野山椒末以及盐和鸡精，然后倒进野山椒，然后放入适量的凉开水，搅拌均匀，盖上盖放入冰箱冷藏几个小时就可以吃了 。
推荐阅读
- 泡豆芽有什么技巧
- 柚子皮泡水喝的功效 柚子皮泡水的好处
- 如何做麻辣鱼头最好吃 麻辣鱼头的做法
- 卤鸡爪制作方法 卤鸡爪制作方法是什么呢
- 泡椒鸡爪怎么处理 泡椒鸡爪怎么做
- 麻辣蹄做法窍门 麻辣蹄的烹饪方法
- 陈皮怎么喝 陈皮应该如何泡茶
- 用没泡过的黑米煮汤喝了会怎么样
- 极品泡泡龙61关咋过 骷髅泡泡不好过怎么办
- 泡打粉能和老面一起用吗