瓜丝摊蛋的做法(家常菜)

鸡蛋的营养价值相当丰富,我家是怎么吃都爱吃!但是每次用黄瓜片炒鸡蛋,最后剩下的都是黄瓜片,索性我切成丝,把它摊在鸡蛋里,好家伙,还没等我上桌,小宝已经吃了半盘子了.....
瓜丝摊蛋的主料:鸡蛋(2个)黄瓜(少半根)瓜丝摊蛋的调料:九三非转基因花生油(适量)葱花(少许)盐(适量)做瓜丝摊蛋所需厨具:炒锅
瓜丝摊蛋的做法图解步骤
1.黄瓜细丝
2.鸡蛋打散
3.鸡蛋里加入黄瓜丝、盐、葱花,搅匀
4.锅内加入九三非转基因花生油,待油有点冒烟时淋入混合好的蛋液
5.两面金黄即可出锅
6.成品图!
7.成品图!!
小窍门:1黄瓜丝要切的细些2摊鸡蛋油温要高
【瓜丝摊蛋的做法(家常菜)】

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