虾米发黑还能不能吃
1、虾米发黑 ， 说明变质 ， 不能食用；
2、淡质虾米可摊在太阳下 ， 待其干后 ， 装入瓶内 ， 保存起来；
3、咸质虾米 ， 切忌在阳光下晾晒 ， 只能将其摊在阴凉处风干 ， 在装进瓶中；
4、无论是保存淡质虾米 ， 还是咸质虾米 ， 都可将瓶中放入适量大蒜 ， 以避免虫蛀；
【虾米发黑还能不能吃】5、虾米又名海米、金钩、开洋 。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品 。虾米是著名的海味品 ， 有较高的营养价值 。
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