糖油糕的制作方法 糖油糕怎么做
1、红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状 。
2、加入面粉和色拉油，混合 。
3、揉匀，和成红糖馅料 。
4、玉米粉与面粉混合拌匀 。
5、锅中水烧开，慢慢加入面粉，搅动 。
6、用筷子充分搅拌，和成熟的热水面 。
7、熟面从锅中拿出，加适量面粉揉匀，成光滑面团 。
8、熟面团分成6个小剂子 。
9、剂子擀成面皮，包入红糖馅心 。
10、搓成长8厘米、宽5厘米的条 。
11、压成牛舌形 。
【糖油糕的制作方法 糖油糕怎么做】12、入油锅炸至金黄色时起锅 。
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