豆乳奶茶上的丸子怎么做 豆乳奶盖白玉丸子
1、食材：糖15克，水60克，糯米粉100克，糖粉50克，黄豆150克，奶油100克，牛奶30克，海盐2克 。
【豆乳奶茶上的丸子怎么做 豆乳奶盖白玉丸子】2、白玉丸子：所有材料混合搅拌，水量跟据自己面粉适当调整,揉成面团，分成相等的量，搓成丸子 。
3、锅烧热水下锅煮至浮起，放入冰水冷却 。
4、黄豆粉：烤箱160度预热，黄豆清水洗净晾干后 。铺在烤盘上放入烤箱 。20分钟左右，期间拿出翻个面 。破壁机打磨成粉 。
5、奶盖：奶油加糖打到有纹路出现绵密状态，加入牛奶继续打发一会 。加入海盐搅打均匀 。
6、将丸子串好，盖上奶盖 。
7、黄豆粉糖粉1:1混合，过筛撒在奶盖上即可 。
推荐阅读
- 适合晚上发朋友圈的说说
- 广东东莞到江西上饶怎么去
- 一句话情感签名
- 历史上有名的太监 这几个是冒充的
- 史上最会吹牛的国家 征服中国只需一月
- 松下NP-K8RAH1D洗碗机|知乎问答：松下np-k8rah1d洗碗机怎么样?洗得干净吗？上用说下真相？
- 洗碗机|海尔EW158166洗碗机怎么样上手一周说讲感受
- 洗碗机|知乎问答：美的洗碗机RX10上手三天讲体验真实感受
- 华帝E5洗碗机|知乎评测：华帝洗碗机E5怎么样?上用后周说体验内幕感受？
- 板栗上火吗 吃板栗不会上火