青红椒炒河虾如何做 青红椒炒河虾的做法
1、用料：河虾半斤 ， 青红椒各4个 ， 蒜6瓣 ， 姜末适量 ， 生抽2大勺 ， 盐适量 ， 蚝油适量 ， 料酒适量 。
【青红椒炒河虾如何做 青红椒炒河虾的做法】2、准备原材料 ， 虾洗净 ， 把虾脚和头上的尖刺剥掉了 ， 青红椒和蒜姜都切碎 。
3、油热后下入椒蒜末 。
4、倒入虾 ， 虾变色后放入青红椒 ， 煸炒片刻放入盐 ， 生抽 ， 蚝油和料酒 。这时水分稍多 ， 继续煸至汁收即可 。
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